Heike's Hapjes Service

.....voor iedere gelegenheid!!!

Heike's Hapjes Assortiment

Vlees hapjes (á €1,00  per stuk)
1* Stokbroodje boter, sla, filet-american gegarneerd met blokjes ui 
2* Stokbroodje met filet-american, gekookt ei, augurk, en tuinkers 
3* Schuitje filet-american gegarneerd met blokjes ui 
4* Huisgemaakte gehaktbal gegarneerd met amsterdamse ui  
5* Ham-monchou-ui-tuinkruiden rolletje 
6* Ham, roomkaas, sla, wraprolletje 
7* Stokbroodje met rode pesto, seranoham, créme fraiche en zongedroogde tomaat 
8* Stokbroodje met beenham, zongedroogde tomaat, créme fraiche, gegarneerd met italiaanse kruiden 
9* Stokbroodje met beenhamsalade, gegarneerd met een bosuitje
10* Stokbroodje met seranoham, rucola en créme fraiche 
11* Stokbroodje Ham, meloen, brie, gegarneerd met tuinkers  
12* Rolletje runder rookvlees met gekookt ei en gegarneerd met tuinkers 
13* Wrap rolletje met spinazie, roomkaas, kalkoenfilet en cranberry's 
14* Stokbroodje huisgemaakte eiersalade gegarneerd met een reepje gerookte bacon
15* Wrap rolletje filet american, rode ui, rucola, gegarneerd met een augurkje
16* Stokbroodje met sla, runder rookvlees, ei en gegarneerd met bieslook
17* Salami schijfje met rucola, mozarella, gegarneerd met olijf.
18* Blokje kaas met rolletje ham en augurk
19* Blokje kruiden kaas met rolletje ham en augurk
20* Wrap rolletje pesto, rucola, kipfilet
21* Krokant cupje met bourgondische vleessalade, gegarneerd met kiemgroente

Vlees hapjes (á €1,20 per stuk)
22* Kipspiesje met mango en hawai of joppie saus 
23* Kipspiesje met ananas en hawai of joppie saus 
24* Amuseglaasje kipcocktail met kip, ananas, mandarijn, créme fraiche, kruiden, en stukjes walnoot gegarneerd met peterselie
25* Spiesje met mozzarella, parmaham, gedroogd tomaatje, groene kruiden pesto en bieslook
26* Amuse glaasje Carpaccio met rucola, pijnboompitjes, dressing en gegarneerd met  parmezaanse kaas 
27* Amuse lepel carpaccio met rucola, groene kruiden pesto, pijnboompitjes, dressing 
28* Carpaccio  wraprolletje 
29* Amuselepel met paté, abrikozenjam, gegarneerd met tuinkers 
30* Amuse glaasje met een beenhamsalade en rucola
31* Amuse glaasje met aardappelsalade en chorizo, gegarneerd met lente uitje.
32* Champignon omwikkeld met katenspek uit de oven
33* Spiesje met salami, pasta olijf, zoet pepertje gevuld met roomkaas
34* Amuse lepel seranoham, gegarneerd met mango chutney en kiemgroente
35* Kiprolletje in spek, gegarneerd met ananas
36* Pizzabonbons met salami, ei, geraspte kaas, en Italiaanse kruiden
37* Salami roomkaas bladerdeeg flapje met Italiaanse kruiden
38* Blokje galia meloen omwikkeld met parmaham en gegarneerd met een olijf 
39* Hartig puntje met boerengroenten, ui, spekjes en geraspte kaas 
40* Hartig puntje met prei, ham, ei en geraspte kaas


Vis hapjes (á €1,00 per stuk)
41* Stokbroodje met zalm gegarneerd met kappertjes, dille en créme fraiche 
42* Wrap rolletje met gerookte zalm, roomkaas, tuinkruiden, en sla
43* Wrap rolletje met gerookte zalm, créme fraiche, rode ui, en sla
44* Roggebroodje met haring, gegarneerd met ui
45* Krokant cupje met tonijnsalade, gegarneerd met kiemgroente

Vis hapjes (á €1,20 per stuk)
46* Amuse glaasje met Hollandse garnalen, ijsbergsla en kerriemayonaise
47* Amuse glaasje makreelmousse met sla,  gegarneerd met bes en dille
48* Komkommer met brie en zalm, gegarneerd met  peterselie

Vegetarische hapjes  (á €1,00 per stuk)
49* Gevuld ei gegarneerd met peterselie en een stukje snoeptomaat 
50* Stokbrood honing, sla, brie, walnoot 
51* Blokje kaas gegarneerd met snoeptomaat 
52* Blokje kruidenkaas gegarneerd met snoeptomaat
53* Blokje kaas gegarneerd met druif 
54* Blokje kruidenkaas gegarneerd met druif
55* Roggebroodje roombrie met vruchtenjam en bieslook 
56* Roggebroodje kruidenbrie, gegarneerd met walnoot 
57* Gevulde dadel met bieslook roomkaas en gegarneerd met een walnoot 
58* Stokbroodje honing, sla, brie, perzik, walnoot, gegarneerd met peterselie

Vegetarische hapjes (á €1,20 per stuk)
59* Spiesje mozzarella met snoeptomaat, basilicum en gegarneerd met olijven 
60* Paprika roomkaas bladerdeeg rolletje met tuinkruiden en geraspte kaas


LET OP!!! KEUZE UIT MAXIMAAL 6 SOORTEN PER SCHAAL HAPJES!!!